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锦棠收回思绪，点了点头表示记下了。厨房确实重要，前世的时候，厨房的几个婆子欺她年纪轻不懂事，悄悄的将一等的精盐换成了二等的盐，其实味道上本也没有什么差别，只是有一回她小厨房的盐没有了，江妈妈去大厨房拿，结果才发现了婆子中饱私囊的事，她刚接管中馈，又不敢让婆母知道，只好自掏了腰包，将大厨房的一应吃食全都换了回来。
萧氏又道：“你从前没管过铺子，这个铺子里头的采买，和厨房的采买其实异曲同工，若无灾年，每年的支出进项应当都是差不多的，采办的对象也大多是固定的，常合作的是谁，惯例是什么，出了问题找谁，虽然下面有的管事在管，但是你也都要一一留心。其实，万事都逃不出一个勤字去，等到时候熟悉了你就知道了。”
锦棠点点头，这些其实都不难，不过是一个繁，千头万绪若是找不出一个头来开始，那就是一团乱麻。
她想了想，尽量让自己看起来局促一些，低声试探道：“说到这个，母亲，我想接管一个米铺过来。我之前跟着江妈妈看账册，也略有些心得，我想•••”她眸子闪了闪，心中笃定了萧氏会答应。
她从来没有跟萧氏提过要什么，她不信，她开了口，萧氏为了维护她好母亲的形象，会一口回绝她？
萧氏愣了愣，诧异的停下脚步，转过身严肃的看了她身边的绿沁一眼，低着头温声问：“是不是下头的丫鬟婆子鼓动了你什么？你怎么会想到要一间米铺？不是母亲不给你，你太单纯了，母亲是怕你身边有什么别有用心的人，利用你。”
锦棠仰起头，露出一个单纯无害的笑意来：“母亲误会了，没有人和我说过什么，是我自己想到的——今日的雪下的这样大，城外的雪恐怕都积到脚踝了吧？我想在城外施粥，但是又不想给母亲添麻烦•••”说着，她的声音渐渐小了下去。
萧氏这才松了一口气，温和的笑了笑，“多大点事，原来是因为这个！你若是想施粥，田总管说一声，他自然就会安排下去了，不过，你想自己做一些事情，这是好事——”
萧氏心中算盘打的响亮——一个米铺，没多大用处，虽然进项还可以，但也都是固定的收入，没有任何其他油水可言。况且，米铺这样的铺子还不能掺假，毕竟，陆家的名声在外头呢！
她最近正因为放印子的事而头疼，这样鸡肋的铺子，她正没心思打理，既然五小姐开了口，不妨便做一个顺水人情，老爷那边看过来，也知道她尽了心教五小姐中馈了。
她于是就想点头答应，结果还没开口，一旁从来寡言少语的绿饶却抱怨起来：“小姐，您就算想管理个铺子，也应该要绣逸坊吧？冬衣这都多久了，还没送来呢！奴婢听府里的下人们都说，陶妈妈的小孙子早就穿上绣逸坊的新衣服了！”
萧氏皱眉，“竟然有这回事？”
她斜着眼，不满的看了陶妈妈一眼，又见锦棠穿的果然是八九成新的旧衣服，大冷的天，若不是拿着手捂，恐怕胳膊都要露出来一截，明显是小了，面上便不由一阵乍青乍红的。
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